McDonald la ap mennen wout la
McDonald la te premye, nan 1972, ak etablisman an nan yon meni ki enkli yon plat nan krèp (oswa hotcakes, menm jan yo pi pito yo rele yo) ak sosis, ak yon sandwich devlope pa Herb Peterson.
Peterson se te yon vis prezidan nan yon ajans piblisite ki aliyen ak McDonald la ak renmen ze benedict. Li menm ak Donald Greadel, ki moun ki kouri yon franchiz McDonald a nan sid Kalifòni, te fè yon sandwich soti nan ze Benedict: Yo mete tranch nan ze, fwomaj ak keyi grès ant mwatye nan yon mòfelen angle, epi li te montre li nan prezidan Ray Kroc. Krok te renmen lide a, ak meni manje maten McDonald a byento swiv. Nan 20 ane, McDonald te fè $ 5 milya dola nan yon ane nan manje maten pou kont li.
Natirèlman konpetitif ak McDonald a, Burger King yo te eseye swiv ak yon meni manje maten kòmanse nan lane 1979, men te gen yon dechire, tankou flanm dife poul yo pa t 'gen adaptabilité nan menm nan bagay manje maten tankou te fè gri McDonald a. Li te pran jouk 1983 anvan eksperimantasyon te mennen nan atik ki te konpatib ak ekipman ki deja egziste yo. Yonn te Croissan'Wich, predi itilize krwasan yo kòm pen sandwich pa Dunkin Donuts ak Starbuck.
An 2005, Burger King prezante Sandwich Omelet menmen li a, ki te vin manje pi manje abityèl yo.
Kentucky Fried Chicken te fè fas a yon ti jan nan yon dilèm, nan ki diskontinu yo, poul fri, jeneralman pa te panse de tankou yon manje maten. Men, poul pwodwi ze, ak anpil nan atik manje maten yo gen ze nan yo.
Nan mitan 2000s yo, KFC te kòmanse teste yon meni manje maten nan pwovens Lazi, espesyalman nan Hong Kong, Singapore, ak Malezi. Atravè 2011, yo pa t 'ankò pote meni manje maten yo nan Amerik di Nò.
Lidè Jodi a
Men, akòz nati a nan asosyasyon an nan beye ak bajèl ak manje maten, plòg yo manje maten ki mennen yo toujou lidè yo nan vit manje kwit-machandiz nan Amerik di Nò: Dunkin Donuts ak Starbuck nan Amerik, ak Tim Hortons nan Kanada. Kòm Tim Hortons pa t 'gen anpil nan yon prezans nan peyi Etazini an anvan 2010 la, nou pral konsantre sou de lòt yo isit la.
Dunkin beye te nan biznis depi 1950 men li te rete yon New England chèn rejyonal jouk fen lane 1970 yo. Yo te vin avi nasyonal an 1982 lè yo te kòmanse kouri yon seri de anons prezante Michael Vale kòm Fred Baker la. Te gen entansyon montre ke beye yo te disponib ak fre 24 èdtan nan yon jounen, Fred te toujou di, "Tan fè beye yo." Karaktè la te pwouve enormman popilè (tankou te gen karaktè anvan Vale a, pa prèske kòm Sam Breakstone nan Ajoute pou pwodwi letye Breakstone a), ak Dunkin te vin yon fenomèn.
Menm ane a ke Ajoute Fred yo te kòmanse kouri, Howard Schultz te achte Seattle ki baze sou Starbuck ak te pran yo soti nan Nòdwès Pasifik la nan yon chèn atravè lemond.
Li deside kopye kay kafe Ewopeyen yo, ki te louvri menm nan maten byen bonè, e depi anpil moun renmen gen kafe cho nan maten an, Starbuck te vin tounen yon chèn 24 èdtan-a-jou kòm byen. Starbuck te ale piblik an 1992 ak depase Dunkin nan kantite magazen ak pwofi yo.
Bezwen nan pwòp tèt ou enflije manje manje maten sou kouri nan te fè vit manje manje maten posib. Petèt pwochen etap la se deplase nan opoze: Dejene delivre. Chenn Pitza tankou pitza Hut ak domino yo te kapab devlope meni, petèt bati alantou breadsticks, ki te kapab fè konpetisyon ak kafe-ak-beye yo ak chenn Burger.