Frederick Adrian "Fred" DeLuca te fèt nan Brooklyn, New York an 1947, te viv nan lojman piblik nan Bronx, apre sa te deplase nan Schenectady, epi finalman Bridgeport, Connecticut. Soti nan enkwayab kòmanse, li te grandi pi gwo chèn sèvis restoran rapid nan kantite inite yo (Tren te fèmen nan 45,000 kote atravè lemond, men McDonald la se toujou pi gwo nan volim) ak Tren te rapòte pa magazin Forbes yo dwe vo $ 3.5 milya dola.
Pa yon retou move sou yon envestisman $ 1,000. Li se pami yon lame nan fondatè franchiz ki te kòmanse pòv ak, tankou Dave Thomas (Wendy a) ak Bill Rosenberg (Dunkin Donuts), te gen yon lide ak Lè sa a, te grandi konpayi yo ki literalman chanje Amerik la.
Istwa Subway la kòmanse avèk dezi 17 an pou ale nan kolèj epi mande yon zanmi fanmi pou yon prè nan yon barbecue pou peye lajan pou peye lekòl. Dr Peter Buck, yon syantis nikleyè, te gen yon lide diferan pou Fred ak olye pou yo prete l 'ekolaj la li te bezwen, olye envesti $ 1,000 pou Fred yo louvri premye boutik sandwich l' nan 1965. Fred kontinye edikasyon li pandan y ap grandi chèn li nan restoran. Pandan ke orijinal planifikasyon sou ke yo te yon doktè, Fred gradye nan University of Bridgeport an 1971 ak yon degre nan sikoloji.
Lide a pou Tren te Buck a, ki baze sou yon boutik sandwich Italyen nan Maine ki rele Amato ke li fwekante kòm yon timoun. Te kòmanse nan 1902 nan Portland, Maine pa Giovanni Amato, yon imigran Italyen, mak la te achte pa Dominic Reali, yon anplwaye tan long nan premye kote Amato a.
Jodi a, Amato a se tou franchiz ak gen 44 kote nan Maine, Vermont, New Hampshire ak New York. Li nan vo yon vizit nan restoran Amato a - sandwich yo se natif natal fin vye granmoun-style Italyen ak reyèlman vrèman etonan.
Fred ak Pyè te kondwi jiska Maine e li te pase kèk tan etidye operasyon Amato a.
Kèk semèn apre yo te louvri premye Submarine Pete yo an 1965, chanje non an nan Tren Pete ak finalman nan Tren an 1968. Yo te rete sou "Tren" kòm yon pyès teyat sou mo ki baze sou sistèm tren an nan New York. Chanjman nan non te vini sou paske moun ki koute reklam yo radyo te panse non an sanble tankou "pitza Marines" epi yo te sezi lè yo te rive dekouvri ke li te yon magazen sandwich epi li pa yon pitza.
Premye restoran yo pa t 'fè kòm byen ke espere, se konsa olye pou yo abandone konsè a Fred olye louvri yon kèk plis. Pa 1973 Tren te grandi nan 16 restoran nan Connecticut, epi yo te kòmanse franchiz nan 1974. Pa 2013 te rapòte ke Subway te louvri plis pase 50 restoran nouvo chak semèn. Jodi a li te fèmen nan 45,000 kote nan 112 peyi yo, ak premye li yo franchiz entènasyonal ouvèti nan Bahrain nan 1984. Headquartered nan Milford, Connecticut anba Associate non Associates Doktè a, operasyon entènasyonal yo nan konpayi yo ap serviced soti nan biwo nan Netherland la, Ostrali, peyi Liban, Singapore, ak Miami. Associates Doktè a se yon konpayi ki te fèt byen prive.
Entwodiksyon an nan Jerèd, yon kliyan ki te deklare ke yo te pèdi 245 liv sou rejim alimèt Tren li kòm pòtpawòl li yo, yo te kòmanse vire maketing konpayi an nan yon altènatif manje an sante.
An 2009 yon sondaj Zagat te rele Subway founisè ki pi bon nan "Healthy Options" nan kategori mega-chèn lan. Li te genyen lwanj ki soti nan Asosyasyon an kè Ameriken pou ba-kalori li yo, ki ba sodyòm manje nan 2012 epi yo te akòde Sètifikasyon Heart-Check li yo. Menm Premye Lady Michelle Obama chimen nan pa t'ap fè lwanj Tren pou "k ap travay yo jwenn timoun eksite sou manje legim yo." Pifò sètènman, entwodiksyon an pandan menm peryòd la nan varyete elaji li nan pen, amelyorasyon li yo nan pwoteyin li yo, ak ekspansyon varyete meni te gen plis fè ak kontinye ak amelyore siksè nan restoran yo nan nivo lokal la pase nenpòt lòt bagay.
Jared Fogle te akize ak kondane nan 2015 nan eksplwatasyon timoun ak pònografi timoun epi li aktyèlman sèvi 15 ane nan prizon. Ak lyen ki fèmen ak long tèm ant mak la Subway ak Fogle, te gen byen klè enkyetid sou enpak potansyèl li te kapab genyen sou pèsepsyon piblik la nan Tren.
Ki jan konpayi an te fè fas ak konfli a Jared se yon etid ka remakab nan jesyon mak pandan yon kriz.
Mak la Subway te pwouve yo dwe konsiderableman adaptasyon nan mache lokal yo ak etranje yo. Pandan ke Fred te souvan te site kòm pa vle modifye ofrann Subway la; Kòm li te antre nan mache nouvo, li te fè lokalman evolye. Li prezante kote Kosher kòmanse ak Cleveland ak devlope restoran vejetalyen ki pa sèvi vyann bèf oswa vyann kochon nan peyi Zend. Li te tou modifye pwodwi li yo ki baze sou demand konsomatè lokal yo, ki ofri gluten-gratis pen ak chokola, devlope redwi sèl ak grès yo satisfè tandans konsomatè nan mache entènasyonal yo, e li te retire kèk engredyan yo itilize nan pwodwi li yo ki gen ladan azodikarbonamid nan aditif manje. Li te tou dènyèman te anonse ke li pral deplase nan pwoteyin ke yo leve soti vivan san antibyotik.
Istwa a nan Tren pa te san defi. Plis pase istwa li yo, li te soufri nan fwa diferan ak mekontantman franchiz, litij, reklamasyon ke longè sandwich li yo ekzajere, e pami lòt pwoblèm yo te souvan te mansyone nan batay lejislatif ki gen rapò ak règleman federal ak eta vize a franchiz. Epitou, kòm nouvo konsèp yo te parèt ak ofrann manje ki an sante, pwezante marchandis mak sant komèsyal te vini anba ogmante konpetisyon.
Menm jan ak anpil fondatè siksè nan franchiz, Fred, pandan y ap pa patikilyèman aktif nan Asosyasyon an franchiz entènasyonal, te toujou yon konseye ki aksesib. Gen istwa inonbrabl nan Fred reyinyon ak franchizè nouvo ak èdtan depans ak yo bay konsèy - ak kèk nan sa yo franchizè nouvo yo te boutik sandwich ki te sèlman vle vin pwochen tren an. Anvan lanmò li, Fred te nonmen sè l 'Suzanne Greco pou pran lidèchip mak la kòm prezidan li. Fred te mouri sou 14 septanm 2015, a laj de 67.