Isit la se erè pou ou pou w evite pou ou pa febli
Kontinye soti nan Poukisa Antreprenè Manje Echwe - Pizzeria
kontinye soti nan ...
Eske ou te kouri soti nan kapital OSWA ou te pèdi lajan?
Tou de - jan mwen eksplike nan repons anvan yo depans nou yo te twò wo, ki te fè Yo Vann an Detay la twò wo. Nan retrospective, mwen ta fè li yon fason diferan - nan ka nou an nou ta bezwen espesyalize plis, sa vle di kreye yon "goumè" oswa "tout natirèl" pitza ak sib-wo fen magazen goumè ak / oswa chenn natirèl tankou Whole Manje.
Mwen pa panse ke sa a ta dwe yon pwoblèm pou yon konpayi ki deja pwodwi pitza / Italyen manje ki achte engredyan yo nan esansyèl. Nou te oblije achte kantite ti sa yo epi sèvi ak yon ko-pake, li manje tout pwofi. Mwen panse ke erè nou an te ale "jeneral" wout la epi yo pa espesyalize depi depans nou yo te twò wo fè konpetisyon ak atik yo chak jou yo deyò.
Se konsa, poukisa Antreprenè Manje echwe?
Isit la yo se erè pou ou pou w evite pou ou pa febli:
- "Depans yo te twò wo"
byen ... depans yo wo oswa ki ba relatif nan pri a sijere Yo Vann an Detay (SRP). Sa a se yon erè komen nan bati yon pwodwi premye san yo pa fè devwa a konnen ki sa ki pri a "dwa" pou kategori a pwodwi a pral pous Se konsa, antreprenè manje ki fè erè sa a, eseye ogmante pri a Yo Vann an Detay yo soti nan kèk pwofi. Li jis pa travay depi konsomatè a pral wè pwodwi a kòm twò chè ak achtè a makèt pwobableman pa pral mete ou sou etajè a.
- "Nan retrospective, mwen ta fè l 'yon fason diferan ... espesyalize plis, sa vle di kreye yon" goumè "oswa" tout natirèl "pitza ..."
Erè nan premye se panse ou ta dwe goumè. Ki sa ki goumè? Li twò laj ak nebuleuz.
Tout natirèl se OK, men gen anpil "tout natirèl" pwodwi ke sa a se pa yon diferansye.
Èske gen nenpòt - "ki pa natirèl" manje nan Manje Whole? Pou Manje Whole, tout natirèl se men youn nan pouvwa kalifikasyon yo anvan yo menm kòmanse konsidere gade nan atik ou a pou distribisyon.
- "... sib-wo fen magazen goumè ak / oswa chenn natirèl tankou Whole Manje"
Objektif "sib-wo fen magazen goumè", yon mak bezwen yon liy-wo fen pwodwi yo. Konsomatè a pa pral wè yon lasanya pitza kòm swa segondè fen Oswa goumè.
- "Nou te oblije achte tankou ti kantite epi sèvi ak yon ko-Packer, li te manje moute nenpòt pwofi."
Copackers pa manje moute pwofi sof si ou chwazi yon copacker move. Ti kantite yo koute plis Men, lè ou kòmanse, ou pa ka achte gwo kantite ... li manje moute twòp lajan ak tout lajan kach ou yo pral nan zòn depo ou epi yo pa travay pou mak ou a pou maketing ak lavant.
- "Mwen panse ke erè nou an te ale" jeneral "wout la epi yo pa espesyalize depi depans nou yo te twò wo nan konpetisyon ak atik yo chak jou yo deyò."
Oke isit la se "pa konnen kliyan ou yo ak kategori ou". Moun ki achte "atik chak jou" ap fè makèt sou pri. Se konsa, si ou konpetisyon sou pri Lè sa a, ou ta pi bon gen yon fason yo kòmanse koupe ak depans reyèlman ba. Konpayi manje startup bezwen gen pwodwi inik ki bay konsomatè a yon bagay ki pa ka jwenn OSWA vrèman, reyèlman vle.
Lè sa a, ou pa konpetisyon sou pri epi yo gen yon konsepsyon pwodwi ki ka fè lajan.