Twa fòma Restoran Debaz

Vit manje ak vit aksidantèl yo pa byen menm bagay la

Tout restoran sèvis rapid yo pa kreye egalman. "Fast aksidantèl" se konsèp nan dènye nan sa a kalite manje restoran. Tèm nan soti nan ibrid konsèp la nati-li nan yon melanj de vit manje manje ak manje aksidantèl. Ann egzamine tout konsèp yo.

Restoran Manje Fast yo reyèlman rapid Sèvis Restoran

Tèm endistri aktyèl la pou yon etablisman manje vit se "rapid sèvis restoran" oswa QSR.

Li pi fasil konprann pa panse nan konsèp sa yo manje tankou McDonald, KFC, ak Burger King. Vit manje / QSR yo gen pwen pri apeprè $ 4 a $ 7 pou chak manje, ak chenn pitza tipikman kouri jis yon ti jan pi plis. Sa te di, nati a konpetitif nan manje vit manje te ankouraje chenn tankou McDonald a pri detanzantan koupe pa jiska 15 pousan pou opsyon Ala bon sa bon Meal la pote pri desann nan $ 1 a $ 3. Restoran sa yo gen manje mwayèn, ofri meni limite, ak raman bay sèvis tab.

Pri tikè ak anbyans

Tèt sis restoran manje vit nan peyi Etazini (klase pa gwosè) yo se Tren; McDonalds; Starbuck; KFC; Burger wa; Pitini domino a, ak Pitza Hut. Pri tikè yo nan sa yo QSRs se prensipalman men-kenbe sandwich, fini, tòtiya, ak yon seleksyon limite nan salad. McDonalds McCafe te ajoute bwason kafe pwolongasyon tankou McCafe Mocha, McCafe Latte, ak McCafe Mocha Frappe, ki ap vin yon eleman enpòtan ak ap grandi nan chèn la.Menas yo limite, epi anjeneral, manje a ki disponib pou pran lwen, menm si syèj ka bay.

Anbyans la se esansyèlman fonksyonèl-anpil nan plastik syèj ak tab tèt, fluorescent ekleraj, ak grafik maren chèn lan. Sa a ap chanje yon ti jan jan McDonald a konvèti kèk inite sou nan yon "douser" konsepsyon enteryè.

Linivè manje vit se yon enteresan. Chak jou, dè milyon de kliyan mache nan avan de chenn manje vit atravè tout glòb la, mete lòd yo, epi mache lwen ak kopi egzak menm jan yo plat yo ap manje nan (prèske) tout lòt kote, tout nan yo ki reyini nan bat je nan yon grenn je.

Sepandan, gen yon tandans k ap grandi nan direksyon pwolongasyon rapid manje paske byen lwen anpil chenn manje vit efektivman kopye youn ak lòt epi te fini kreye yon konprandr nan gade alik. Jodi a, gen yon nich pwolongasyon vit pwolongasyon (ki pi egzat idantib pa chèn pret yon manger ) sou sèn nan. Malgre ke boutik sandwich yo teknikman QSRs, Pret Yon Manger ofri sante-pou-ou manje nan pòsyon apwopriye-epi li vin konsomatè soti nan magazen an nan apeprè yon minit.

Pou Plezi Gastronomie

Se pou Plezi manje pi byen dekri pa konsèp tankou TGI vandredi, Applebee a, ak Chili la. Lidè endistri yo enkli Applebee a; TGI Vandredi a; Buffalo Wild zèl; Chili a Grill & Bar; Oliv Jaden, ak Steakhouse Outback.

Pou Plezi manje gen pwen pri a apeprè $ 15 pou chak manje ak ofri meni ki gen yon seri anpil nan chwa ak QSRs. Si ou se nan meni Applebee a, ou pral wè bagay yo ale pi lwen pase manje yo limite QSR limite. Yo gen ladan plis vaste vyann bèf, pwason ak opsyon bèt volay, osi byen ke yon liy vaste de salad. Anplis de sa, restoran manje ki pi aksidantèl sèvi alkòl.

Anviwònman varye konsiderableman, men bon jan kalite a nan enteryè a, mi yo, planche, plafon, tab, ak syèj yo gen plis atire pase QSR estanda.

Anpil établissements manje aksidantèl tankou Applebee a gen yon anpil nan bwa ak mafwa, ekleraj koutim, ak tiwa plis pase gwosè konbine avèk tab ak chèz te fè nan materyèl ki sanble pwolongasyon. Nan ti bout tan, li santi l mwens tankou yon kafeterya e plis tankou yon restoran.

Vit pou Plezi

Fast aksidantèl prete yon ti kras nan manje vit ak yon ti kras nan manje aksidantèl. Lidè vit endistri aksidantèl gen ladan Panera Pen; Senk nèg Burger ak Fries; Jimmy Johns Gourmet Sandwich Shop; Chipotle, Meksiken Grill, ak Restoran Pitza. Vit établissements aksidantèl prezante yon seleksyon meni plis pwolongasyon ak divès, jan yo ka wè nan Chipotle Meksiken Grill. Plis pase nan Panera Pen, sandwich debaz yo ranplase ak siyati Panini cho, tankou poul Kiben an ak tomat, Mozzarella ak Basil fre. Tout sandwich yo te fè ak moso artisan nan pen, pa pen an pen blan oswa woulo mouye jwenn yon lòt kote.

Epitou, salad yo men-anlè epi yo pa pre-pake.

Vit aksidantèl tipikman pa gen okenn sèvis tab; lòd yo mete ak peye pou, ak kliyan yo Lè sa a, dirije nan yon zòn asanble kote manje yo se pare ak ap tann pou yo pou yo pran nan yon tab. Gen kèk chenn itilize yon Variant lejè-yo pral pran lòd ou a, kite ou ale nan tab ou, ak yon kourè manje pral pote repa ou an ou. Anbyans la se pi plis pwolongasyon konpare ak manje vit, ak desen enteryè kalme sòti nan koulè Pestèl mou chemine yo. Gade nan pi Panera Pen kote ale tout wout la nan ekstrèm nan lòt soti nan brik endistriyèl la, brik ak Nerjaveèi asye nan Chipotle-ame eksperyans nan "Chipotle."

Niche a vit aksidantèl se en. Dapre Technavio, se mache a pou vit tikè aksidantèl espere frape $ 66,87 milya dola pa 2020.