"Lè ou tande" boutik sandwich, "ki sa ki vini nan lide? Pwobableman Quiznos, Tren, Schlotzky a ak anpil nan" anbourger ak "konsèp florissante dènyèman .. Boutik Sandwich yo gen plis tankou établissements manje vit oswa endistri tèm Quick Sèvis Restoran yo (QSR) Nan peyi Etazini an, se endistri sèvis manje a divize an vit manje, vit-aksidantèl, aksidantèl manje, ak manje amann.
Pret Yon Manger se yon anomali ki travay
Pret Yon Manger se yon konsèp ki baze nan Wayòm Ini a ki se teknikman yon magazen sandwich men santi l plis tankou yon konsèp rapid-aksidantèl tankou Panera Pen.
Pret (pou kout) se yon restoran ki vann sandwich, salad, soup, ak machandiz kwit. Yo fyète tèt yo sou bati yon kwizin nan chak magazen. Fre se mo ki vini nan lespri.
Dapre sit entènèt yo, "ou pa pral jwenn 'vann pa' dat sou sandwich fre ak salad." Yo se plis nan yon restoran a-ale pase yon konsè boutik sandwich.Pret a se fè apèl nan kliyan an tan-crunched, sante, valè-kondwi iben ak yon seri de pwodwi nan $ 3.89 a $ 6.99 pri ranje.
Vit manje oswa vit pou Plezi?
Si w ap mande si mak pwezante mak Pret la se Pwòp Manje Fast oswa "rapid" Fast pou Plezi li nan gen anpil chans "pi vit" paske yo fyète tèt yo nan ap resevwa yon kliyan soti pòt la nan 60 segonn yon fwa kliyan an fè seleksyon yo. "Nou pa t 'mete soti nan eseye ak anfòm nan nenpòt Tanporèman nich.Pandan ke, kliyan nou an (adilt ak timoun yo sanble) wè nou kòm fè manje ki aksesib, bon gou ak abòdab ki se rapid ak fasil gen tan pwan-ak-ale pandan y ap sèlman lè l sèvi avèk engredyan gratis nan préservatifs enpè. " ( Martin Bates, Prezidan, Pret Manadjè US)
Filozofi Bates yo sanble ap travay paske pandan ke Pret ap fè fas toujou konpetisyon nan restoran-dans mache tankou New YorkCity, mak la te fè mete pòtre yon segman inik nan pwolongasyon, sante, kliyan pòtab manje ki vle vitès. Sa vle di ke konpetitè tankou Panera Pen nan New York City yo pa konpetitè dirèk.
Prens pwòp rechèch konfime sa a. Kliyan an Pret an mwayèn vini nan 3 fwa yon semèn. Sepandan, Pret ap kenbe yon je sou Panera Pen paske yo ap kontinye elaji nan mache Manhattan.
Pasyon Pasyon pret la se mesaj valè sibtil
Tankou Manje Whole, Pret gen valè debaz nan fraîcheur, engredyan ki senp, ak pi bon-pou-ou pwodwi yo. Pou ranfòse mesaj maketing sa yo , yo gen Pasyon Pasyon yo pwav nan tout magazen an.
Pasyon Pasyon konsiste de fotografi enfòmatif ak vizyèlman fè apèl kont akonpaye pa mesaj kout sou manje a ak swen an chak repa vin soti nan Pret chèf. Pou egzanp, restoran anpil yo di ke yo itilize poul griye men an reyalite, li se poul bay nòt ak mak gri atifisyèl. Se konsa, yon reyalite Pasyon se ke tout poul griye yo aktyèlman griye ak soti nan yon konpayi ki rele Murray a poul.
Yon lòt reyalite Pasyon se yo ke yo gen yon kwizin sou-sit kont pi établissements ki gen sandwich, soup, ak salad yo kreye nan yon komisyonè santral. Sa bay Pret kapasite pou di "Men Jodi a ... ale jodi a".
Pa gen manje Supersized nan Pret
Si ou vizite Pret A Manger boutik sou Broadway nan Manhattan, ou pral remake ke sandwich yo jeneralman pi piti pase "supersized" sandwich yo rapid vit nan anpil restoran lòt.
Genyen tou yon bon balans nan pwoteyin, pen, ak gou. Sa a se yon pwodwi ekselan pwezante pwodwi bay pousantaj la alarmant nan obezite ak dezi konsomatè pou manje an sante, epi, malgre Angoman an, li pa fasil vann sante .
Pret a opinyon se ke lòt vit manje a ak vit mak aksidantèl konsidere valè kòm fournir manje ki "pi plis pase ou ka manje." Kontrèman, kliyan Pret kwè ke gwosè pòsyon Pret a kòrèk .; "Ki koresponn dimensionnement vle di Pret fè desizyon an pou kliyan an kont degre nan segondè nan fleksibilite nan seleksyon meni nan lòt chenn" dapre chèn lan. Sa a pa travay nan pi vit manje ak rapid konsè aksidantèl. Li vini desann nan konfyans ak kliyan Pret a gen yon wo degre de konfyans nan seleksyon an mak la ap fè pou yo chak jou.
Yon konsantrasyon sou gou lokal yo ak pèrsonalizasyon
Chèn lan gen ekip manje lokal ki devlope manje nan tou de peyi Etazini ak UK a
paske de mache sa yo byen diferan ak pou Pret Yon manger li ale pi lwen pase gwosè a nan pòsyon yo. Gen kèk gou popilè nan baz kay pret la nan UK a jis pa tradwi byen nan peyi Etazini an Dapre Pret Yon Manger, "kliyan Ameriken nou yo, pou egzanp, yo gen plis pridan nan mayonèz pase yo se tokay britanik yo .. Nou ofri engredyan bon jan kalite sou la kantite yo ofri nan kèk lòt chenn restoran gwo. "
Abòdab, pi bon pou ou, ak pèsonalizasyon se siyifikatif manje & bwason tandans ak prèv ke Pret ap koute kliyan yo pwouve pa liy Slim Range yo nan sandwich.
Pwodwi Slim Range se sandwich mwatye ki pèmèt yon kliyan melanje ak matche ak, swa ak yon lòt gou mwatye sandwich oswa yon sòs salad oswa menm desè. Sa a pèsonalizasyon vle di ke menm si yon kliyan gen sandwich yo nan yon seleksyon bwat pre-detèmine pou yo, kliyan an toujou gen opsyon nan "Customize" manje yo, fè l 'nan yon fason abòdab, epi li ka pòsyon nan gwosè dwa.
Pret Yon Manger: Urban pwolongasyon tandans Goes Ozanviron lavil
Zòn Urban yo se teritwa Pret klasik ak anpil kliyan tipik ki soti nan gwo fò tou won biwo anba lavil yo ak biznis yo. Sa yo se tan-lonje kliyan ki demann-wo kalite, opsyon manje ki enteresan. Gen anpil nan opòtinite nan mache nan vil pou Pret, men nan tan yo wè konsèp manje iben yo tradui fasil nan mache banlye.
Anons ki sot pase a CityTarget pou òganize yon pret yon Manger nan magazen dènyèman louvri Chicago yo, amèn kesyon an, "èske gen yon sinenji patikilye ak sib?"
Dapre Pret Yon Mager, "Sib ak Pret gen anpil synergies, patikilyèman nan bay tounen nan kominote yo ke nou sèvis. Nan fen jounen an, tout rès manje Pret bay nan òganizasyon charitab lokal yo, tankou The Greater Chicago Food Depo nan Chicago.An mwayèn, Pret bay donasyon sou 150 a 250 manje pa jou nan patenarya li yo ak Depo nan Manje Chicago pi gwo, ak plis pase 1.7 milyon dola pwodwi nan òganizasyon charitab chak ane nan Wayòm Ini a Nou renmen lefèt ke sib tou komèt menm jan an sipò pou kominote kote yo travay. " Sa a lyen nan byen byen ak tandans nan ap grandi nan Kòz ki gen rapò ak Maketing ak Biznis Responsablite Sosyal.
CityTarget kliyan an iben tou se egzakteman vle Pret a yon kliyan Manger. Yo se yon tan-grangou, sante, valè-kondwi kliyan nan vil yo. Se poutèt sa, louvri yon wo-pwofil magazen nan lari nan nivo nan youn nan mache k ap grandi yo fè sans.
Vit manje oswa vit pou Plezi?
Li pa enpòtan. Sa yo se endistri endirèk tèm nan konsèp foodservice segman . Steve Johnson, Guru la Grocerant dakò, "Lè w ap panse a ki kote yo ale soti nan manje, ou di 'kite a ale vit aksidantèl' oswa 'QSR' Non? Ou di, 'Ann ale nan Applebees oswa Panera oswa Pre A Manger. '"