Sa yo plezi chokola sezonye gen kèk istwa
Depi solèy la nan tan (oswa omwen pou 30 dènye ane yo) nou te panse kesyon an sezon: krèm chokola Easter Bunny kont chokola Pak Bunny solid?
An reyalite, New York Times te dedye yon atik ki long pou analize orijin, objektif, ak baz lapen krèm chokola nan lane 1989. Smithsonian Magazine vle fè reviv sijè a 19 ane pita ak yon gade awizom nan istwa ak dirijan Ameriken krèm chokola bunny maker la , RM
Palmer - yon konpayi ki ponn reklamasyon yo gen pi "liy lan bòdi versatile nan mond lan."
Koulye a, kòm yon admèt fanatik bunny kre ki te obsève bunny-anvlope Bunny / ze / Santa Claus-ap fè pwosesis la nan faktori a chokola Rubezahl nan Almay. Mwen pwopoze yo mete sijè a pran yon ti repo ak twa pwen sa yo:
Lapen Hollow mande plis konpetans manje
Chokola ak anyen se pi plis plezi yo manje lè gamifye. Ak risk pou yon Bunny chokola fonn si mòde nan jis fason ki mal fè eksperyans nan manje plis rekonpanse.
An reyalite, mwen ta parye siksè nan Snickers, mak nan sirèt tèt, gen yon anpil fè ak kouch li yo, konsepsyon kouvwi ki ofri oh posiblite anpil pou disekline.
Bunni Hollow yo pi rèd fè
Asire w, ou ka jwenn yon mwazi chokola ak fòme yon Bunny kre kre.
Mwen vle parye ke siksè faktè a, vs lapen solid, ta ka paralèl to a siksè nan Gwoup Mizik lokal ap eseye vin pi popilè.
Hollow jou ferye chokola mande pou yon anpil plis konpetans, pasyans, ak pratik. Pa ki manje rejte ou se yon move bagay. Oswa menm gifting yo kòm "atizay chokola outsider."
Petèt sa a, se poukisa gen kèk mach mizisyen Bunny alantou.
Transpòte Lapen Hollow Bay yon frison Daring
Petèt pa tankou nana oswa sezisman kòm parachutism oswa manje potansyèlman lavi-Fugu la nan Japon.
Men, gen chaje, ak kraze oswa fonn buni miltip ak Santa Claus nan bagaj mwen sou wout la tounen soti nan Almay, mwen santi mwen konfyans nan ki deklare ke konpetans nan oblije jwenn yon kay Bunny kre oswa nan yon moun k ap resevwa kado san yo pa kraze oswa k ap fonn bati sou sa pwen gamifikasyon. Triyonf nan genyen sou sò!
Yon rezon ki pi komik (pa sou lis mwen an)
Smithsonian a site Mark Schlott, vis-prezidan RM Palmer nan operasyon yo, jan li di:
"Si ou te gen yon Bunny ki pi gwo-gwosè ak li te chokola solid, li ta tankou yon brik, ou ta dwe kraze dan yo."
Mwen di si ou te janm gen yon gwo, Bunny solid chokola, ou deja konnen ki sa mwen pral di: Se tout nan teknik la nan bab bunny a desann ak dan ou. Nou pa pral dekouraje pa gwosè Bunny oswa mas! Pote 'sou.
Konnen sa yo Ameriken Hollow Maker krèm chokola
RM Palmer a sou sit entènèt sirèt pak gen ladan yon delè kaptivan nan istwa chokola bunny manifakti, kòmanse ak orijin Alman tradisyon an.
Gade nan sirèt fè lèt ki anvlope lèt ak nwa lapen chokola nan vèsyon wotè ak kout. Fondamantalman eskiz la pafè yo mete kanpe yon sèn ti kras fanmi anvan devore.
Vle plis? Tcheke ankèt sirèt Blog la nan lapen chokola ameriken.
Oswa ou dwe chanje epi kòmanse pwòp ou a boutèy-chokola biznis chokola.
Ou ka kòmanse fè chokola jou ferye modele tèt ou (oswa 3D enprime chokola yo!) Ak vlope yo nan men ak FOIL konfiti.
Oswa si ou gen yon lide komèsyal ak vle jwenn te kòmanse gwo tan, konsidere yon ko-pake, oswa manifakti kontra. Jwenn dwa ko-pake a kapab difisil. Men, aspiran antreprenè chokola ki ta pito mak ak mache yon liy nan chokola olye ke fè li nan LUCK.
Yon koup nan manifaktirè Ameriken chokola ofri sèvis ou ka tiyo nan yo kreye nouvo jou ferye chokola tradisyon:
Sweetworks
Nan pati nò New York, Sweetworks, yon manm nan Asosyasyon Manje Espesyal, ofri kèk sèvis diferan ki pral kite ou jwenn yon konpayi sirèt sou tè a ki pa gen okenn konesans nan manifakti chokola:
- Sèvis etikèt prive yo pèmèt antreprenè mak sirèt ki deja egziste ak pwodwi chokola yo fè, ak konsepsyon konpayi ou ak non.
- Ko-procesna sèvis yo, ki se yon lòt fason pou li di kontra manifakti, bay konpayi yo ak antreprenè solo chans pou yo kreye inik pwodwi chokola molded ak lòt sirèt ki baze sou vizyon ou pou yon liy pwodwi inik. Evidamman di, ko-procesna se pi plis chè pase etikèt prive yon liy pwodwi ki egziste deja.
Chokola birnn nan Vermont
Birnn chokola nan Vermont tou se yon manm nan Asosyasyon Manje Espesyal. Konpayi sa a espesyalize nan trufl chokola epi li ofri tou opsyon papye anvlope.
Kesyon pou mande chokola ko-pake
- Èske mwen ka echantiyon chokola a ou ta ka itilize?
- Èske mwen gen yon chwa nan chokola?
- Ki minimòm lan?
- Ki sa ki opsyon bòdi ak vlope?
- Èske ou ka bay kèk referans kliyan?
Ou pral jwenn yon anpil plis kesyon ak konsèy pou travay ak ko-Packers nan bon Manje, Biznis Great oswa sou entènèt nan divès sit inivèsite.
Yon chemen kout pou jwenn pafè patnè ko-procesna a souvan kòmanse ak mande yon moun ki te kreye yon liy menm jan ak yon sèl la w ap anvizaje. Li pi bon sou yon bwat chokola.
(Nòt enpòtan: Nou pa gen eksperyans pèsonèl ak konpayi ki anwo yo. Avèk nenpòt ko-pake, ou bezwen fè anpil dilijans ak referans tcheke.)