Sa ka yon ti jan ekstrèm, men li montre pwen ki nan yon fòm oswa yon lòt, antreprenè manje dwe konsidere ke makèt lis makèt yo kreye anvan konsomatè a chèf soti pou fè makèt vwayaj makèt yo. Li enpòtan sitou pou w konprann konpòtman konsomatè sou entènèt la ap kondwi lis makèt makèt la nan fason nouvo ak en.
Mwen te mande Pake Facts pou kèk èd nan wè ki jan konsomatè a ap fè makèt jou sa yo.
Pake Facts se yon founisè ki mennen nan rechèch sou mache nan machandiz konsomatè yo, manje ak bwason Se konsa, yo ale-a moun pou ... reyalite yo!
Makèt jwe yon wòl diminye
Pifò resamman lajan ekonomize manman ( wi fanm toujou fè majorite nan makèt fè makèt ) yo ap pran yon vwayaj Super Walmart fè makèt akòz Walmart Ad Match pwogram nan, yon pwogram fè kontra nan Walmart pri yo pi ba nenpòt kote ... matche nenpòt pri konpetitè. (Remake byen ke tandans sa a ap ede fanm-posede biznis manje ki fè manje ki an sante yo jwenn nan Walmart kòm mak sa yo fè apèl a manman ki achte nan Walmart!)
Lis makèt manje a ap chanje akòz fòs k ap kontinye nan mak magazen etikèt prive yo ak realizasyon konsomatè yo nan ekonomi etikèt prive ak amelyore oswa depase kalite konpare ak ekivalan mak nasyonal la.
Lis magazen an se mwens konplèks komèsyal nan yon Trader Joe a depi yon sèl sèlman bezwen yon lis makèt ak atik vs non mak.
Machann machann Joe's a plis pase 80% nan sa yo vann anba mak Trader Joe a.
Food Shoppers Insights
Mwen te mande Pake Facts pou kèk èd nan wè ki jan konsomatè a ap fè makèt jou sa yo. Pake Facts se yon founisè ki mennen nan rechèch sou mache nan machandiz konsomatè yo, manje ak bwason Se konsa, yo ale-a moun pou ... reyalite yo!
Faktè pake yo konsome konsomatè ki te achte pou Episri nan 24 dènye èdtan yo epi yo te jwenn ke 31% te resamman te resevwa, wè, oswa tande kèk fòm nan kominikasyon maketing soti nan magazen an Yo Vann an Detay kote yo achte pou Episri.
Selon rapò yo "Etandone ke 65% [nan achtè] rapòte fè nenpòt ki kalite planifikasyon pou vwayaj fè makèt yo, ki gen ladan ranmasaj koupon ak kap chèche pwodwi oswa enfòmasyon sale, an pati atravè retailers yo entènèt-manje yo pa optimize opòtinite sa a. "
Pati ki sot pase a, atravè entènèt la , se kritik pou antreprenè manje yo konprann - savwa, ki jan konsomatè kreye lis makèt makèt sou entènèt ak ki jan sa afekte lansman nouvo pwodwi ou.
Ki sa ki achte achtè itilize fè desizyon
Pami achtè yo ki te resevwa nenpòt ki kalite maketing kominikasyon soti nan revandè manje yo, 70% te resevwa sikile tradisyonèl enprime oswa flyers, ak 41% te wè anons jounal. Pami sous ki pa enprime yo, sepandan, nouvo medya Hang ak ansyen ( medya nouvo se piblisite entènèt ak medya sosyal ): pousantaj ki te resevwa mesaj imel (6%) yon ti kras kwen soti moun ki te wè anons televizyon (5%), ak pousantaj la ki te resevwa Facebook mesaj (2%) mare moun ki te tande radyo.
Kòman pou fè pwodwi manje lanse plis siksè
Antreprenè Manje ka fè nouvo pwodwi yo lanse plis siksè nan konprann tandans en nan konpòtman konsomatè. Tablo a montre klèman Imèl Maketing ak Facebook ran egalman byen ak tradisyonèl televizyon ak piblisite Radyo.
- Gade si gen opòtinite pou ankouraje pwodui ou yo atravè patisipasyon nan pwòp pwogram maketing an detay yo.
- Kreye pwòp pwogram imèl maketing ou ak lyen tounen nan magazen sijere kote kliyan ou ka achte.
- Asire ou ke ou gen ladan sa a nan kanpay nouvo lansman pwodwi ou.
- Kreye yon prezantasyon PowerPoint Yo Vann an Detay pou mete aksan sou efò Facebook ou ak E-mail Maketing ak ilistre kijan yo pi efikas pase tradisyonèl fòm piblisite.
- Tailor efò maketing ou a matche ak Des kliyan ou yo. Si ou se vize gason oswa biznis, ou pral vle konprann ki medya sosyal ak maketing machin yo ap pi byen rive jwenn objektif ou - Lè sa a, konstwi ou jwenn nan plan maketing manje ou .
Done soti nan etid acha pake 'etid yo tap nan rapò a, Food Shopper Insights 2011.