Chè Restoran Gid,
Mwen pral pare yo louvri restoran nouvo mwen an nan kèk semèn. Mwen jis te klarifye pou finansman nan bank la. Koulye a, mwen kòmanse achte ekipman pou kwizin nan restoran. Patnè biznis mwen epi mwen pa ka dakò sou ki kalite ekipman nou ta dwe achte. Mwen di nou ta dwe achte kòm anpil itilize ekipman jan nou kapab, pou konsève pou lajan pou tout lòt depans yo kòmanse-up. Li di nou ta dwe achte nouvo, paske li vini ak yon garanti epi si nou achte itilize nou pral fini depanse plis sou fixing ekipman an, desann wout la oswa ranplase li tout ansanm.
Kisa nou ta dwe fè?
Avantaj nan ekipman Restoran New
Ou tou de se dwa - nan yon nivo. Achte nouvo ekipman gen yon avantaj evidan ... li nan nouvo. Epi kòm patnè biznis ou vize deyò, li vini ak yon garanti. Sepandan, depann sou kalite a nan ekipman, li yon ti jan senpati achte yon machin, minit la li kite choroum la, valè li yo dramatikman diminye. Paske nouvo restoran gen kalite pousantaj echèk segondè (mwen konnen, se pa sa ou te kap tande kounye a) ou ka souvan jwenn bon jan kalite achte itilize ekipman restoran pou peni sou a an dola. Pi gwo, moso pricy nan ekipman restoran, tankou fou, fou, inite refrijerasyon yo tou yon kontra bon, lè achte itilize. Yon lòt pwen yo sonje sou achte itilize ekipman se ke pri yo pa toujou mete nan wòch. Ou ka souvan machande pri yo ak dilè. Se konsa, pa bezwen pè pou mande pou yon pi piti pri lè w ap gade nan itilize ekipman yo.
Ou ka jwenn anpil nan itilize ekipman restoran nan kay vann piblik komèsyal yo. Si ou ale nan yon vann piblik restoran, fè devwa ou epi chèche konnen konbyen tan plas la te ouvè. Egzamine aparèy yo, chache siy siy nan mete ak dechire tankou rouye, pati ki manke, ect. Si ou se reyèlman chans, ou ka toujou jwenn garanti a ak yon moso ki pa twò fin vye granmoun.
Chenn gaz, youn nan moso ki pi chè nan ekipman kwizin komèsyal ou pral oblije achte, anjeneral gen trè long lavi chvoch epi yo ta dwe definitivman dwe konsidere achte itilize. Li plis sou avantaj yo ak dezavantaj nan achte itilize ekipman yo.
Benefis nan ekipman Restoran Leasing
Leasing ekipman komèsyal se yon lòt opsyon, lè ekipe yon restoran nouvo. Mèt sèten nan ekipman restoran yo pi byen adapte pou lwe, paske yo kout span lavi yo. Yo pa ta vo envestisman nan achte nouvo. Atik sa yo gen ladan machin glas, dishwashers, coffeemakers ak glasyè. Souvan fwa lèt de-kafe yo ak kiltivatè-yo pral bay gratis pa distribitè bwason ou a.
Bagay ki sot pase a mwen rekòmande ou panse osijè de se gwosè a nan restoran an jeneral ou, meni ou ak kwizin ou. Ou ka panse ou bezwen yon anpil plis ekipman pase ou aktyèlman fè. Pou egzanp, lè mwen ekipe dènye kwizin restoran mwen, mwen te ajoute nan yon pricy frijidè seri tiwa nan liy lan kwizin, nan adisyon a rive nan glasyè. Sa a te totalman nesesè. Nan fen a nou jwenn li pi efikas nan magazen manje a tout nan yon sèl pi fre, olye ke yon hodgepodge nan tout kwizin nan. Ak tiwa yo te toujou rete soude ak te fini kraze (apre garanti a, nan kou).
Lòt fason pou konsève pou lajan nan restoran ou
Deyò nan kwizin restoran ou, gen anpil kote ou ka ekonomize lajan achte itilize ekipman yo. Pandan ke li ta dwe nice si restoran ou te tout sparkly ak nouvo, jis sonje, nouvo pa toujou egalize pi bon. Glassware, linen, panyen, flatware, se tout vòlè lè achte itilize. Tablo ak chèz yo tou bon kontra, men yo ka gade ki date. Li tout klou desann nan sa ou vle pase ak ki zòn ou vle pase l 'sou.