Restoran ak Catering
Kòmanse yon biznis Catering se mwens chè pase achte yon restoran
Anpil moun vle louvri restoran pwòp yo, men kèk konprann egzakteman ki jan anpil travay ki enplike nan jou a jou biznis nan vann manje a piblik la.
Si ou renmen kwit manje ak amizan (plis ak plis) men pa janm te travay nan endistri a restoran, ou ka vle konsidere Restoration yon pati kèk. Manje zanmi ak fanmi yo diferan de manje mas yo, pou lajan. Catering pral ede ou detire kreyativite ou (meni, non, elatriye) ak tès konpetans òganizasyon ou yo.
Catering toujou mande Pèmi, Lisans, ak Asirans
Kòm yon restoran, yon biznis Restoration se toujou, byen, yon biznis. Ou bezwen asire ke li se legi. Lè w ap pran mezi apwopriye pou asire biznis pwòp tèt ou-reparasyon ou legal ak byen asirans pwoteje tou de ou (ki soti nan pwose pè) ak kliyan ou (nan ka yon bagay ale mal).
Restoran deja gen pifò Catering Ekipman
Yon lòt plis nan jan mèt yon restoran se ke ou deja gen yon esansyèl nan ekipman an Restoration bezwen. Ou ka oblije achte pi gwo atik, tankou cambros oswa asyèt chafing, men ti bagay tankou plak, flatware, ak linèt ou deja pwòp nan esansyèl.
Fè reyalis sou gwosè a nan evènman ou ka founi
Pandan ke ou vle bati biznis Restoration ou ak elaji baz kliyan ou, dwe fè atansyon sou aksepte travay ki gen plis pase ou ka okipe. Espesyalman si ou ap Restoration soti nan kay ou. Yon evènman Restoration pou yon santèn oswa plis moun mande pou yon anpil nan espas kwizin, depo, ak anplwaye yo.
Si pidevan a gen yon kwizin plas ak mache-an pi fre, mande lwe l pou yon jou osinon de an avans, pou prepare.
Oto-Caterers ka Eseye yon restoran Pop-up kòm yon kouri jijman
Yon lòt segwe nan biznis la restoran se restoran pop-up . Pòp moute restoran yo menm jan non yo implique - yo pop-up, souvan nan kote ki ra. Anpil restoran mèt restoran itilize pop-ups kòm yon fason yo teste yon konsèp meni oswa woo envestisè potansyèl yo. Paske nan nati tanporè yo (pop-ups ka dire nenpòt kote soti nan yon jou lannwit sèl nan yon mwa oswa plis) sa a style nan Restoration se yon bon fason yo teste dlo yo ak wè si ou vle louvri restoran pwòp ou yo.
Fè fleksib ak meni Catering ou a
Menm si ou gen yon seri estanda Restoration meni , pa bezwen pè yo dwe fleksib ak ofrann ou yo. Kreye yon meni Customized pou envite ka pran yon ti tan pi plis, men li montre kouman vle ou yo akomode bezwen yo ak gou.
Konnen Konpetisyon Catering ou
Jis tankou louvri yon restoran nouvo, si w ap planifye sou ale nan biznis, ou bezwen konnen konpetisyon ou. Ale sou sit entènèt yo, fè kèk apèl nan telefòn. Konnen ki kalite manje yo ofri ak nan ki pri.
Kenbe anplwaye siplemantè pou Catering
Catering se souvan yon gig nan fen semèn oswa aswè.
Souvan ou pral jwenn moun kap chèche jis sa yo kalite èdtan. Li se ideyal pou paran rete lakay yo oswa elèv kap chèche kèk travay siplemantè andeyò lè lekòl yo. Kenbe yon lis anplwaye ki vle travay jis travay Restoration, epi li pral ede w evite rale anplwaye restoran regilye ou nan etaj la lè ou bezwen yo.
Konnen ki kote ou ap Restoration
Off-sit Restoration enplike nan yon anpil plis planifikasyon pase si w ap fè ak nan restoran ou. Asire ou ke ou tcheke deyò nenpòt avni davans, asire w ke yo gen tout sa w ap bezwen (tankou kouri dlo ak elektrisite).
Jwi tèt ou!
Catering souvan enplike nan evènman plezi tankou maryaj , anivèsè oswa anivèsè nesans. Pran tèt ou sou do a ki te biznis ou te chwazi pou jou enpòtan tankou sa yo. Kenbe yon bon atitid epi konnen ke travay di ou ap peye.