Ki jan yo founi yon maryaj
Yon maryaj se youn nan evènman ki pi enpòtan nan lavi yon moun. Catering yon maryaj se pa zafè aksidantèl. Li mande atansyon a detay ak distribisyon, osi byen ke kominikasyon klè ak pa sèlman lamarye a ak Veterinè cheval, men fournisseurs lòt, tankou DJ a ak fotograf. Anvan ou aksepte nenpòt ki travay Restoration maryaj, li enpòtan konnen tout bagay ki enplike. Pou asire ke restoran ou ka okipe kalite sa a, ou bezwen deside ekzakteman ki sèvis ou pral bay kòm caterer la (manje, manje ak bwason, manje ak bwason ak gato, elatriye.) Ki ekipman ak lòt materyèl ou bezwen achte oswa lwaye ak pri pou sèvis ou yo.
Menm si restoran ou deja ofri Restoration Restoran, maryaj tipikman mande pou yon anpil plis tan ak resous pase fonksyon an mwayèn, espesyalman si li nan site.
Kreye yon maryaj Catering Menu
Gone yo se jou yo nan etik strik ki antoure kòman yo òganize yon resepsyon maryaj. Bride modèn jodi a se tankou chans vle yon meni maryaj konplètman inik, tankou yon seri de estasyon gou , kòm li se yon tradisyonèl chita-desann repa. Natirèlman, kòm caterer a, meni ou bezwen gen kèk paramèt; ou pa ka ofri tout bagay sou meni sal manje ou a kòm yon pati nan meni Restoration ou a, depi yon anpil nan asyèt pa pral kenbe moute pou peryòd la tan peryòd ki trete manje pafwa mande pou. maryaj Restoration meni kapab kòm senp oswa kòm elabore jan ou vle fè li. Li plis sou Basics meni Restoration.
Lè li rive prix yon meni maryaj trete, fè devwa ou yo. Chache konnen ki sa lòt konsesyonè lokal yo ak restoran ki founi yo chaje pou evènman treteur.
Epitou tcheke magazen lokal ou a epi chèche konnen ki kantite yo chaje pou plato pati ak manje.
Kontra a Catering maryaj
Pou asire ke tout moun kontan nan fen jounen an (oswa resepsyon an maryaj) yon kontra eple soti egzakteman ki sa restoran ou ap bay pou sèvis, soti nan manje a netwaye.
Sèvis komen ou ka gen ladan oswa chaj siplemantè pou gen ladan restoran Restoran, espesyalman pou pi gwo pati yo, pran yon anpil plis tan pase yon repa tipik nan sal la restoran restoran. Pri ou bezwen kouvri pri a nan Restoration, ki gen ladan depans transpò. Gen kèk restoran fè sa nan enkòporasyon depans yo nan pri yo, lòt moun kouvri depans pa ajoute frè sèten.
Kòm yon pati nan Restoration yon resepsyon, ou ka patisipe chaje youn oswa plis nan frè sa yo:
- Frè chanm
- Gato pou koupe frè
- Netwaye frè
- Dans etaj frè
- Frè baryè
Maryaj Catering Ekipman ak ekipman
Yon aspè trè enpòtan nan Restoration yon maryaj yo konsidere se transpò. Si ou ap kòmanse soti ak pi piti evènman, ou ka kapab jwenn pa ak lè l sèvi avèk yon machin pèsonèl. Men, si ou ap hosting yon gwo, resepsyon maryaj fòmèl sou site, ou pral bezwen yon machin gwo, osi byen ke ekipman espesifik pou kenbe manje cho oswa frèt pandan transpò.
Fòmèl maryaj mande pou yon gwo zafè nan ekipman, tankou linèt miltip, flatware ak plak pou anviwònman kote moun. Depi ou evidamman pa vle kite restoran ou fè nan asyèt, ou ka oblije lwe oswa achte pwovizyon espesyalman pou Restoration. Anvan ou deside achte plizyè santèn linèt dlo siplemantè ak lòt materyèl, eseye Restoration yon koup la maryaj oswa lòt gwo, evènman fòmèl, asire w ke li se yon sèvis ou vle pouswiv.
Li ka pi pwofitab pou lwe bagay tankou tab ak chèz, lenn oswa asyèt pase envesti nan yo. Pou egzanp, 300 moun maryaj mansyone pi wo a? Si ou pa gen anpil chans fè yon anpil nan evènman 300 moun nan fiti prè, li ta vo li achte tout ekipman an Restoration pou li, oswa li ta pi fasil ak pi bon mache yo lwe ekipman siplemantè a? Tcheke lis la nan ekipman Restoration, yo wè sa ou genyen ak sa ou bezwen.