Ki moun ki pa renmen manje? Si ou renmen kwit manje ak lòt aspè nan manje, Lè sa a, kòmanse yon biznis baze lakay ou ki gen rapò ak biznis ta ka pou ou. Pou vann nourrir, gen pouvwa yon kèk sèrkl siplemantè ou bezwen sote nan nan kòmanse biznis ou. Pifò nan eta yo gen règleman alantou endistri manje a ki gen ladan kenbe zouti pou kwit manje pèsonèl ou ak engredyan separe de ou biznis, ak posiblite pou yon vizit nan depatman sante. Depatman sante eta ou a oswa sit entènèt règleman okipasyonèl yo ta dwe gen enfòmasyon sou sa ki enplike nan kreye yon manje vann.
7 ide sa yo enplike pou kwit manje oswa pataje lanmou ou nan manje, ak fè yon k ap viv nan li. Se konsa, gen tan pwan yon tas kafe ak yon mòfin (oswa yon lòt trete yo manje), epi tcheke ide ideyal biznis sa yo.
01 - Kreye ak vann kwit manje
Moun renmen bagay kwit. Yo gen ponmkèt, pen oswa bèy pou manje maten, pen ak manje midi, yon pen oswa biskwit ak dine, ak bonbon oswa gato pou desè. Ou ka pwofi nan renmen an nan kwit manje machandiz pa kwit yo ak vann yo tèt ou. Ou ka espesyalize nan yon bagay espesifik kwit, tankou kòmanse yon biznis bonbon , oswa ou ka kwit nan yon pakèt domèn trete tankou gato, ponmkèt, pen ak plis ankò. Ou ka nich pli lwen pa gluten-gratis oswa lòt tretman rejim alimantè-espesyal (sa vle di sik-gratis).
Ou ka konsilye machandiz kwit ou yo ak vann yo atravè yon Kafe lokal oswa magazen, oswa ou ka vann yo dirèk nan konsomatè nan yon boutik kwit sou entènèt oswa mache kiltivatè yo.
Ou gen yon atik espesyal ou fè ke lòt moun renmen? Petèt ou fè jams oswa prezève? Ou kwit pwa kafe pwòp ou a? Èske ou ka fè chokola ak lòt confections? Si ou gen yon atik manjab ou fè ke lòt moun renmen, vire l 'nan revni. Menm jan ak machandiz kwit, atik espesyalite yo nan demann. Yo fè kado anpil oswa trete ki ka vann nan transpò, sou entènèt, nan fwa ak mache kiltivatè yo, ak plis ankò.
Aprann plis enfòmasyon sou kòmanse yon biznis lakay ki baze sou manje:
Ou renmen kwit manje yon varyete de manje pou evènman yo? Malgre ke Restoration ka yon gwo travay, anpil caterers te kòmanse kòmansman yo travay nan wikenn Restoration pou pi piti evènman yo. An reyalite, ou ta ka konsidere ki espesyalize nan yon Tanporèman nich, tankou yon kalite evènman oswa manje espesifik. Chans yo ou pral bezwen yon kèk siplemantè men ede nan jou a nan evènman an asire tout atik yo prepare ak pare yo dwe sèvi nan tan an.
Aprann plis enfòmasyon sou kòmanse yon biznis Catering:
Petèt ou jwi pou kwit manje, men se pa vle pran sou gwo travay la nan sèvi yon gwoup nan Restoration. Yon lòt opsyon se yo dwe yon chef pèsonèl. Fanmi okipe souvan pa gen tan la oswa vle kwit, ak anboche lòt moun yo kreye byen balanse, manje an sante pou yo. Anpil chèf pèsonèl kwit nan en, kite yon valè de semèn nan manje ak kliyan yo. Gen kèk kwit nan kay kliyan an, pandan ke lòt moun delivre. Ou ka konsidere ki espesyalize, osi byen. Pou egzanp, ou ka kwit manje pou fanmi ki gen bezwen espesyal, tankou rejim alèji restriksyon.
Anpil moun vle yo te gen ladrès nan kwizin nan epi yo vle peye pou aprann. Menm jan ak lòt travay gastronomik, yon enstriktè pou kwit manje ka konsantre sou yon zòn espesifik, tankou boulanjri oswa griye, oswa ou dwe yon jeneralist. Ou ka dirije enstriksyon pou kwit manje nan kay ou a, oswa ou gen yon videyo sou kasèt videyo ou epi ou ka vann videyo yo kòm yon pati nan yon kou pou aprann lakay ou. Yon lòt opsyon se kreye montre pwòp pou kwit manje ou afiche sou YouTube, ki ka peye ou revni piblisite.
Aprann plis sou ofri klas kwit manje:
Entrepreneur: Kwit manje klas
06 - Nitrisyon antrenè
Moun yo ap vin pi plis ak plis konsène ak sante yo ak jwe nan jwe wòl nan santi bon. Yon antrenè nitrisyon ede lòt moun konsepsyon epi swiv yon plan manje ki ede yo satisfè objektif sante yo. Gen kèk kliyan ki ka gen pwoblèm espesifik pou soutni ak dyabèt oswa alèji alimantè. Lòt ka vle swiv yon kalite espesifik nan rejim alimantè, tankou vejetalyen oswa gluten-gratis. Malgre ke ou pa bezwen yo dwe yon rejim alimantè ki anrejistre oswa nitrisyonis, li ka ajoute nan kredibilite ou ak pèmèt yo chaje plis. Oswa ou ka konsidere resevwa sètifye kòm yon antrenè nitrisyon pa youn nan konpayi yo antrenè anpil nitrisyon.
Pataje renmen ou nan manje atravè yon blog. Kredi: Amparo E. Rios
Youn nan fason ki pi rapid ak pi fasil jwenn kòmanse fè lajan nan renmen an nan manje se nan yon blog manje. Ou ka pataje resèt ou nan tèks oswa videyo, ak afiche yo sou blog ou a, pataje yo nan Pinterest ak plis ankò. Kontrèman ak lòt biznis manje ki anba règleman espesyal, yon blog manje pa gen règ manje espesyal paske ou pa vann atik manje yo. Olye de sa, ou ka touche revni atravè yon varyete lòt opsyon tankou maketing afilye , piblisite, oswa kreye pwodwi pwòp ou tankou yon liv .