Kijan Pou Kòmanse yon biznis Baking Kay ki baze sou

Ki sa ou bezwen konnen sou vann pwodwi kwit nan kay la

Ou renmen boulanjri? Eske ou ale-a pou moun pou lekòl-la oswa lokal òganizasyon ki pa pwofi 'bon mache-sale fundraiser? Èske ou binge gade konpetisyon boulanjri sou televizyon ki vle ou te kapab fè konpetisyon yo touche pwi a Grand yo louvri boulanje pwòp ou a? Lè sa a, ou ta ka vle konsidere pwofi nan kapasite ou nan kwit trete yummy.

Machann kwit nan biznis yo te grandi nan popilarite nan dènye ane yo kèk, men aktyèlman yo, yo te alantou pou yon ti tan.

Madam Fields te kòmanse vann bonbon dekadans li nan lane 1970 yo. Plis dènyèman, antreprenè anpil yo te kòmanse vann gato yo nan kay epi yo te vin tounen nan boulanjri regilye Yo Vann an Detay ak menm franchises.

Kòmanse yon boulanje kay ki baze sou ta ka son plezi ak fasil fè, apre tout, w ap deja boulanjri. Men, gen kèk enkonvenyans yo kouri yon biznis ki baze sou lakay ke ou pral bezwen konsidere anvan ou kwit manje premye ou nan kado.

Isit la se yon BECA ak yon resous kèk sou ki jan yo vire renmen ou nan boulanjri nan yon biznis lakay ou .

Pou yon biznis boulanjri ki baze sou lakay ou

• Fè sa ou renmen, an konsideran ou renmen boulanjri.
• Ekspresyon kreyatif. Petèt ou mete yon tòde inik sou machandiz kwit ou.
• Fasil yo kòmanse. Ou deja gen yon kwizin ak konesans nan kwit manje.
• Genyen toujou yon mache pou yummy machandiz kwit.
• Ka vann lokalman ak / oswa sou entènèt (ki depann sou kapasite kwit bon ou a yo dwe delivre oswa anbake).

Kont nan yon biznis Baking Kay ki baze sou

• Se sèvis oksilyè oswa depatman lasante eta a regilyèman réglementé , kidonk ou pral bezwen konnen lwa eta ou konsènan vant manje atik kwit nan kay la.
• Pifò eta yo egzije pou ekipman boulanjri ou (sa vle di mixers ak kiyè) ak materyèl (sa vle di farin frans) dwe separe de itilize pèsonèl ou pou kwit manje. Nan kèk ka, ou pral bezwen yon kwizin apa. Sepandan, kèk eta pèmèt ou sèvi ak kwizin pèsonèl ou, men ou pral toujou bezwen separe ekipman ak founiti.

• Ou sèlman touche lajan lè ou vann atik kwit, ki vle di ou ka pase yon gwo zafè nan tan kwit manje yo nan lòd yo kreye machandiz ase nan vann al kontre objektif revni ou.
• Pandan ke fanmi ou ka renmen kwit manje ou a, kliyan ou yo pa kapab.
• Konpetisyon ta ka difisil epi ou pral bezwen konnen ki jan yo kanpe deyò nan mitan foul moun yo.
• Si ou gen siksè, li posib ke ou pral outgrow kwizin lakay ou.

Ki sa ou bezwen kòmanse yon biznis boulanjri lakay ki baze sou

Ou deja konnen ki jan yo kwit, men gen nan pi plis yo konsidere lè w kòmanse yon biznis boulanjri , ki gen ladan:

• Sifizans konpetans ak konesans nan preparasyon manje ki san danje ak pwoblèm potansyèl dyetetik. Pou egzanp, ou pral vle divilge si ou gen pistach nan kwizin ou a avèti konsomatè ki fè alèji ak nwa a.
• Yon background sèvis oswa manje sèvis ta ka itil.
• Yon rezèv nan engredyan plis plas nan magazen yo, yon regilye fè makèt regilye, ak bon Swèd . Sonje byen, ou ka bezwen nan magazen ekipman ou ak engredyan separeman nan men pèsonèl ou yo.
• Nenpòt lisans oswa enspeksyon ki egzije pa eta, konte ak / oswa vil la. Yon enspektè sante ka vizite kay ou.
• Yon konpreyansyon sou konpetisyon ou ak ki jan machandiz kwit ou yo ap kanpe deyò nan mitan foul moun yo.

Ki jan yo kòmanse yon biznis boulanjri lakay-ki baze sou

Si w ap pare yo kòmanse kwit moute pwofi, isit la yo se etap sa yo lanse biznis lakay ou ki baze sou boulanjri.

1. Chèche konnen lwa ak règleman eta ou konsènan biznis sèvis manje yo.
2. Jwenn lisans ki nesesè yo ak pèmi yo kòmanse biznis ou. Otorite gouvènman vil ou oswa konte yo pral gen enfòmasyon sa yo. Ou ta ka kapab jwenn detay yo ou bezwen ak ranpli pou lisans ou sou entènèt.
3. Kontakte biwo taks ou oswa kontwolè eta ou sou si wi ou non ou bezwen kolekte taks sou lavant sou atik manje ou yo. Souvan fwa, ou ka jwenn pèmi taks sou lavant ou sou entènèt.They're anjeneral gratis, men mande pou ou peye taks la lavant chak mwa oswa pafwa chak trimès, sou atik yo ou vann.
4. Kreye yon LLC oswa yon lòt antite biznis (pa yon propriyete sèl) pou pi byen pwoteje byen pèsonèl ou nan yon pwosè si yon moun ta dwe malad oswa ki gen pwoblèm ak atik manje ou yo. Si ou gen yon patnè nan antrepriz ou, ou pral vle yo mete kanpe yon patenarya .

1. Deside ki kalite machinn konn kwit nan vann. Kòmanse soti, li pral pi fasil yo konsantre sou youn oubyen de atik, tankou pen oswa bonbon. Kòm ou rezoud nan biznis ou, aprann sa ki pwofitab, e ki sa kliyan ou renmen, ou ka elaji meni ou. Epitou, konsidere ki sa ki pral fè machandiz kwit ou kanpe deyò . Pou egzanp, èske yo te fè nan tout engredyan òganik? Èske yo gluten-gratis?
2. Ekri yon plan biznis .
3. Achte separe ekipman pou kwit manje ak founiti. Sa a se pwobableman yon kondisyon nan eta ou, men tou, itil nan kenbe pèsonèl ou ak biznis separe, ki gen ladan depans yo pou objektif taks sou biznis lakay yo.
4. Anbalaj lòd ak etikèt pou machandiz ou yo. Ou petèt kapab evite peye taks sou lavant sou atik sa yo si ou gen yon pèmi taks lavant (# 3).
5. Kwit bon gou ou.
6. Vann trete ou. Kreye yon plan maketing sou ki jan w ap jwenn ak rive nan mache ou. Ide yo enkli pran yo nan mache kiltivatè ou a, vann yo sou entènèt (ki depann sou pwodwi a) ak / oswa bay yo nan kafe lokal yo, restoran yo ak lòt boutik ki vann manje. Ou ta ka konsidere kòmanse yon blog manje ede ankouraje pwodwi ou, plis li ka vin yon sous adisyonèl nan revni.