Yon pèmi pou lasante se yon pèmi pou vann manje ak bwason ki kwit oswa pou sèvi nan piblik la, epi ki dwe reglemante pou sekirite piblik. Pèmi Sante yo anjeneral se yon pati nan domèn yon depatman sante konte. Règleman ki gouvène egzijans pou kalite biznis manje ki bezwen pèmi lasante yo varye anpil.
Limit responsabilite nou: Atik sa a bay yon BECA de kalite ki pi komen nan biznis ki mande pou - epi ki pa mande pou - yon pèmi sante. Atik sa a pa ta dwe konte sou pou enfòmasyon espesifik sou si biznis ou dwe gen yon pèmi sante. Tcheke avèk depatman sante lokal ou a (gade anba a) pou detay pou kalite espesifik biznis ou ak kote ou ye a.
Èske mwen bezwen yon pèmi Sante pou biznis mwen an?
Byenke egzijans pou pèmi lasante yo varye anpil pa kote, ou pral jwenn ke biznis sa yo ap souvan bezwen yon pèmi sante:
- restoran
- magazen vann pake manje
- manifaktirè manje wholesale ak distribitè
- lari fournisseurs
- manje machann nan mache pinèz, mache kiltivatè yo
- kamyon manje ak kamyon krèm
- machin lavant
- tatoo salon, bote salon, salon klou
- fatra transporteur ak dèlko yo
- bwason fournisseurs, tankou distilri oswa brasri navèt
Anjeneral, nenpòt ki moun ki fabrique, vann, oswa distribye pwodwi ki ka konsome pa moun oswa ki manyen kò imen an (tankou salon klou) bezwen gen yon pèmi sante ak yon enspeksyon anyèl. Sa a gen ladan manje ou fè nan kay la ak vann nan piblik la.
Lè w pa bezwen yon pèmi lasante
Si ou vann kalite sa yo nan pwodwi yo, kèk depatman sante pa mande pou yon pèmi:
- vandè nan manje pre-pake, minimal manje pake (ki gen ladan fwi ak legim), manje pare-a-manje tankou beye oswa bonbon
- vandè nan bwason cho kote pa gen okenn pwosesis ki nesesè
- vandè sèk bwason li-a-manje tankou kafe oswa te
- vandè nan pre-pake manje nan frizè.
Èske yon Vann kwit oswa Potluck soupe bezwen yon pèmi lasante?
Pifò vant lavant pou fonksyon ki pa Peye pa bezwen yon pèmi sante.
Konte wa a, Washington, Depatman sante bay definisyon sa a nan yon vant kwit:
Yon kwizin rezidansyèl nan yon kay prive oswa lòt kote, si sèlman kwit machandiz ki pa potansyèlman danjere manje yo prepare ak vlope nan yon fason sanitè pou vann oswa sèvis pa yon òganizasyon san bi likratif opere pou rezon relijye, charitab, oswa edikasyon e si konsomatè a yo enfòme pa yon plak klèman vizib nan lavant oswa sèvis kote manje yo prepare nan yon kwizin ki pa enspekte pa yon otorite regilasyon.
Potluks, kwizin donatè, swen pou jou nan kay prive, ak sitiyasyon ki sanble souvan pa bezwen yon pèmi sante.
Jwenn yon pèmi Sante
Kontakte depatman lasante konte lokal ou a pou egzijans pou yon pèmi sante ak kalite etablisman manje ki egzante de egzijans pou yon pèmi sante. Al gade nan anyè sa a nan depatman sante lokal soti nan Asosyasyon Nasyonal la nan City ak Sante Ofisyèl Konte (NACCHO).
Ki sa ki Enspektè Sante ap chèche
Enspeksyon Sante yo fèt yon fason diferan nan chak eta, men gen kèk atik debaz ki enspektè yo ap chache:
Nouvèl sekirite Manje di,
Enspektè sante anviwonmantal yo tcheke ke pwoteksyon yo an plas pou pwoteje manje kontaminasyon manje pa moun kap manje, kontaminasyon kwa, ak kontaminasyon nan lòt sous ...
Sa vle di yo pral tcheke pou asire vyann kri se pa an kontak ak sifas yo, ke anplwaye yo lave men yo, e ke rat ak lòt vèmin ki ka lakòz maladi yo pa nan prèv. Yo ka gade tou pou anbalaj ak atik ki vini an kontak ak manje, pou asire ke mwazi oswa bakteri yo pa transmèt.