Konprann mache ou anvan ouvwi biznis ou
Pandan y ap kòmanse yon biznis kamyon manje anjeneral se byen lwen pi bon mache pase ouvèti yon tradisyonèl brik-ak-mòtye restoran, li toujou mande pou yon envestisman enpòtan. Ekipe yon mak nouvo kamyon manje ka koute nenpòt kote nan $ 30,000 a $ 100,000, kidonk si w ap konsidere louvri yon biznis kamyon manje, li enpòtan kòmanse ak yon bidjè reyalis ak yon plan biznis bon . Anplis de sa, fè rechèch sou mache lokal kamyon manje ou a ap ede plis amelyore konsepsyon kamyon manje ou.
Kamyon Manje koute
Manje kamyon kòmanse-up depans varye de eta a leta, ki depann sou lisans, pèmi, ak lòt frè. Pou yon kamyon ki senp, ak yon kwizin mobil minimal ak depo, ou te kapab kòmanse ak tankou ti kòm $ 30,000 oswa $ 40,000. Men, sonje, ou jwenn sa ou peye pou. Yon kamyon manje se premye ak pi gwo yon machin, epi ou vle li yo dwe serye pou tou de transpò ak biznis manje ou. Forbes Magazine estime ke yon pri mwayen pou yon kamyon manje se pi pre $ 50,000 a $ 70,000 pou yon kamyon dousman itilize ak rekonpans "rezonab". Si ou vle pase jiska $ 100,000, ou kapab jwenn klòch adisyonèl ak sifle oswa yon kamyon konplètman nouvo. Si bidjè ou a pi plis pase $ 100,000, ou ka vle gade nan louvri yon restoran restoran plis tradisyonèl oswa eksplore achte yon restoran chèn. Retounen a gen anpil chans sou envestisman an pral pi gwo ak pi vit pase yon biznis kamyon ki pi piti.
Finansman
Jis tankou finansman yon restoran nouvo, finansman yon kamyon manje mande pou yon plan biznis. Administrasyon ti biznis yo, bank, oswa prive pretè / envestisè yo tout opsyon. Ou ka menm gen byen ase likide ke ou ta ka vini ak lajan yo kòmanse-up tèt ou. Kòm ou kreye plan biznis kamyon an , konsidere meni ou, kliyan sib ou, ak kouman ou yo ale nan mache kamyon manje ou.
Li la tou vo konsidere konsèy nan yon etabli restoran lokal ki pa gen yon kamyon manje. Ou ta ka jwenn yon rèstorateur lokal vle envesti nan kamyon manje ou kòm yon mwayen pou elaji mak pwòp li . Si ou vle patnè ak yon lòt moun, sa a gen benefis la te ajoute nan ki pèmèt ou antre nan mache a ak yon non mak ak pètèt kèk atik meni deja abitye nan kominote lokal la.
Depans fonksyònman
Se vre ke kamyon manje yo se relativman chè yo louvri lè yo konpare ak yon restoran tradisyonèl, ak anlè a se jeneralman ti-yon anplwaye kèk moun, limite ekipman, ak yon meni konsantre ki pa mande pou yon anpil nan espas depo. Men, sonje, yon fwa ou jwenn kamyon an manje sou wout la ak pare pou biznis, gen toujou yon kantite depans ki asosye ak operasyon yo jou-a-jou, ki gen ladan asirans, pèmi, ak lòt frè. Tou depan de kote ou fè biznis, ka gen yon frè commissaire ki ka kouri nenpòt kote nan $ 400 a $ 800 yon mwa. Si ou planifye aksepte kat kredi pou peman, ou pral bezwen kèk kalite pwen elektwonik nan vant (POS) ak aksè entènèt. Gen kèk mèt kamyon manje tou lwe soti yon kwizin komèsyal pou preparasyon manje, ki enplike yon lòt frè chak mwa.
Fè devwa ou
Manje kamyon manje pataje ak FoodTruckr sa yo te vle yo ta li te ye anvan ou ale nan biznis, ak anpil kòmantè ki enplike yon konpreyansyon sou lisans ak pèmi. Pwosesis la pafwa ka pran mwa, règleman yo varye de eta a eta, epi li souvan se pi chè pase antisipe.
Li enpòtan tou pou konprann kijan kamyon manje yo itilize nan zòn ou an. Kamyon manje klima yo nan New York City ak Los Angeles yo diferan pase nan Chicago oswa Boston. Mache nan gwo vil yo gen anpil chans pase sa yo ki pi piti nan kominote yo. Pa sipoze ke sa ki ap travay nan yon sèl zòn pral otomatikman travay nan yon lòt. Pase tan konsiderab fè rechèch sou pwòp mache sib ou a pou ede ou pi byen konprann defi ak bezwen lokal yo nan kominote manje a.