Repons sou restoran Pop Up
Gen anpil rezon pou ouvwi yon nouvo restoran , ki gen ladan ekspozisyon karyè, pou teste kouri yon konsèp restoran nouvo, oswa kòm yon evènman charite. Up ak vini chef ka kolabore ak lòt biznis ak pwofesyonèl Ospitalite yo louvri yon pop-up kòm yon fason yo montre nan ladrès gastronomik yo. Yon moun kap louvri yon restoran nouvo ka patisipe eseye yon pòp tanporè moute restoran, depi li se byen lwen mwens nan yon envestisman pase yon brik tradisyonèl ak etablisman mòtye.
Anpil òganizasyon itilize UPS pòp kòm yon fason pou ranmase lajan pou kòz charitab.
Ki kote yo ka jwenn yon restoran Pop-Up dwe lokalize?
Nenpòt kote! Sa a bote nan yon pòp moute. Deep UPS pòp anba tè ka nan kay yon moun oswa apatman kenbe nan tèt ou ke pwobableman kraze yon anpil nan sante lokal ou ak kòd sekirite). Pati nan cham lan nan yon restoran pòp moute se kote li yo. Posiblite yo enkli yon vil twa, yon etab fin vye granmoun nan peyi a, yon depo vid. Vrèman, si ou ka jwenn lisans lan apwopriye ak asirans (gade anba a) Lè sa a, li kapab yon restoran pòp moute.
Yon lòt opsyon pou yon restoran pòp moute se yon espas restoran deja egziste. Pou egzanp, lwe yon dineur ki sèvi sèlman manje maten ak manje midi. Mèt yo nan dineur la resevwa yon pousan nan pwofi yo kouvri dlo, tou ego, gaz elektrisite ak nenpòt lòt depans asosye. Benefis nan hosting pòp moute restoran nan restoran pwòp ou a se kado a ki pote nan kliyan siplemantè.
Èske pòp moute Restoran Legal?
Reyèlman anba tè restoran pop-up pa anjeneral anmède avèk lisans oswa asirans. Si ou vle ankouraje ak piblisite pòp ou epi sèvi ak li kòm yon blòk bilding nan direksyon yon restoran pèmanan nan lavni, asire w ke ou se legi. Tcheke avèk otorite lokal vil ou oswa otorite leta sou ki kalite pèmi tanporè (tankou Restoration) ou bezwen anvan ou ouvri.
Ki kalite meni pòp ups ofri?
Pifò moun ki ale nan yon restoran pòp moute kap chèche yon avanti manje-yon bagay nouvo, inik, ak kreyatif. Yon bagay ki diferan de sèn nan restoran lokal yo . Add to sa a yon kantite limite nan espas pou depo ak pou kwit manje ak pifò pop-up restoran prezante yon meni pri prix nan kèk sòt. Olye pou yo yon meni kat la, bay yon meni prix pèmèt ou chaje yon kantite lajan pou chak moun. Li plis sou meni restoran prix.
Kouman pou mwen mete kanpe yon pòp moute Restoran?
Mete kanpe yon restoran pòp moute mande pou yon sèten degre nan kreyativite, imajinasyon ak fleksibilite. Faktè ki pi enpòtan an se ke ou ka prepare ak sèvi manje san danje. Sa gen espas adekwat pou frijidè, aparèy chofaj, fou ak sa yo. Konsepsyon mobil kwizin ou pral depann de espas la epi si gen elektrisite ak dlo ki disponib. Tou depan de konbyen tan restoran ou a pral kouri (yon wikenn, yon semèn, yon mwa ...) ou ka lwe tab, chèz ak dra. Si pop-up ou a ti ase ou ka kapab achte itilize plas relativman inexpensively. Desen an nan yon restoran pop-up yo ta dwe yon balans ant yon anbyans akeyan ak kapasite syèj konfòtab.
Kontrèman ak nan yon restoran brik ak mòtye, kote objektif la se gwo woulman kliyan, yon pòp moute pèmèt pou yon atmosfè plis rilaks. Genyen tou chanm yo jwe avèk diferan konsèp manje, tankou kliyan pwòp tèt ou sèvis.
Kouman pou mwen gaye pawòl la sou restoran pòp mwen an?
Deside si pop-up ou a ap louvri oswa fèmen nan piblik la. Fèmen tou senpleman vle di li ouvè a sèlman moun sa yo ou pèsonèlman envite. Tankou kamyon manje, anpil pòp moute restoran s itilize medya sosyal kòm vle di prensipal yo nan piblisite. Espesyal nuit yo afiche sou sit tankou Facebook ak Twitter. Si ou gen tan an, ou ka kreye yon sit entènèt gratis pou pòp ou a nan sit tankou Yola.