Restoran Manje Fast
Manje vit se restoran ki pi abitye nan pifò moun. Chenn tankou McDonald a ak Burger King te vin popilè nan ane 1950 yo e te ede anjandre lòt moun, tankou Taco Bell, KFC, ak nan & soti Burger, akòz vitès li yo ak konvenyans.
Restoran manje vit yo tipikman chenn; si ou ap panse a ouvèti yon franchiz manje vit , kenbe nan tèt ou ke depans inisyal la nan franchiz se pi chè pase louvri yon restoran endepandan.
Fast pou Plezi Gastronomie
Sa a se youn nan pi gwo tandans yo kounye a. Fast-aksidantèl se yon ti kras plis pwolongasyon pase vit manje. Restoran vit-aksidantèl ofri asyèt jetab ak flatware, men manje yo gen tandans yo dwe prezante kòm plis pwolongasyon, tankou pen gourmet ak engredyan òganik. Kizin Open yo popilè ak chenn vit-aksidantèl, kote kliyan ka wè manje yo te prepare. Boston Market klase kòm vit aksidantèl.
- "Cafe" se yon restoran ki pa ofri sèvis tab. Kliyan lòd manje yo soti nan yon kontwa epi sèvi tèt yo. Yon meni Kafe tradisyonèlman ofri bagay sa yo tankou kafe, espresso, patisri, ak sandwich. Kafe soti nan Ewòp ak fòtman asosye ak Lafrans. Yo li te ye pou aksidantèl yo, atmosfè pasyone yo. Panera Pen se yon egzanp yon chèn boulanjri popilè-Kafe.
- Se bistro a tèm pafwa echanj ak Kafe. Yon bistro se aktyèlman yon Kafe ki ofri manje plen (kwake, pi bon mache pase yon plen véritable restoran chita-desann).
- "Pub" se kout pou Piblik House, pubs dat tounen dè santèn de ane nan Ewòp, espesyalman Grann Bretay. Pubs gen yon apèl timeless, pou atmosfè mete-tounen yo. Brewpubs ofri byè te fè nan-kay, osi byen ke yon seleksyon lajè nan byèr ak lòt ales. Pubs ka ofri meni plen, osi byen ke antre. Anpil restoran style aksidantèl gen yon bò paf separe yo etablisman yo.
- "Gastronomie Style pou Plezi" se tou ke yo rekonèt kòm style fanmi manje nan Etazini yo. Restoran style pou Plezi ofri pliye modera pwi. Sa a se youn nan pi gwo mache nan peyi Etazini kounye a. Causal style manje ka nenpòt ki kantite tèm, ki soti nan Italyen (Olive Jaden) nan fwidmè (Wouj lobster) Meksiken (Chilis). Restoran style pou Plezi ofri sèvis tablo, asyèt ki pa jetab, pandan y ap toujou kenbe meni an modera pwi.
Fine Gastronomie
Menm jan non an implique, amann manje yo itilize a dekri yon restoran pi plis pwolongasyon, yon sèl ki ofri dine yon atmosfè elegant ak-wo kalite sèvis. Chefs yo nan restoran manje amann yo anjeneral pwofesyonèl ki resevwa fòmasyon, ak manje a se jistis chè men vo li.
Kamyon Manje
Yon lòt konsèp restoran lajman popilè se kamyon manje . Rèstoran mobil sa yo popilè pou yon varyete de rezon: yo gen ba pri kòmanse-up, depans pou travay ki ba, ak ti sou tèt. Kòmanse pwòp kamyon manje ou toujou mande pou anpil nan etap sa yo menm jan ouvèti yon restoran nouvo. Ou bezwen yon plan biznis, finansman, yon meni, ekipman, ak yon bon non. Yon trademark nan yon biznis kamyon manje se itilize nan medya sosyal anonse kote kamyon an se chak jou.
Pòp moute Restoran
Si ou ap chèche pou yon fason eseye soti yon restoran san yo pa nenpòt angajman depi lontan, yon restoran pop-up se yon sèl solisyon. Gen kèk chèf pwofesyonèl louvri pwòp pop-ups yo bati repitasyon gastronomik yo, depi nati a kout tèm nan yon pop-up pèmèt chèf libète total ak kreyativite nan kwizin nan. Gen lòt ki louvri yon restoran pòp moute tès soti yon konsèp restoran, lè l sèvi avèk li kòm yon avni fè lasisiy envestisè kòm byen ke piblik la eseye li soti. Sou yon nòt plis filozofik, lòt moun itilize pòp moute restoran kòm yon fason yo ofri manje goumè nan pri redwi, se konsa tout moun ka jwi li. Anfen, pafwa yo itilize pafwa kòm yon machin pou ranmase lajan pa gwoup sivik ak kominote yo.