Pi gwo operasyon òganik souvan gen yon tan pi fasil jwenn achtè pase fèm ti òganik. Sepandan, li pa dwe fè sa. Pou yon sèl bagay, pa inyore mache tipik. Menm si ou pi piti, ou ka toujou jwenn kèk nan achtè yo menm ki pi gwo operasyon jwenn. Dezyèmman, konsantre sou kliyan lokal yo se yon parye entelijan pou pi piti fèm òganik. Anba a se kèk fason ou ka vann òganik lokalman, sou yon echèl ki pi piti.
01 - Nan jaden ou - Dwa pou lokatè yo
Ou ka mete kanpe yon ti fèm-kanpe, ofri sèvis U-chwazi oswa menm konsidere ajoute yon magazen ti nan pwopriyete w la ak vann machandiz fre ou nan fason sa a. Remake byen ke si ou vann dwa nan jaden ou, ou gen fè piblisite ke ou te gen pwodwi nan vann oswa pesonn pa pral vin jwenn ou.
Asire ou ke ou mete enfòmasyon kontak ak direksyon sou sit entènèt fèm ou a. Konsidere pandye postè nan ko-op ak pi piti episriye natirèl oswa nan lòt kote lokal, tankou lekòl ak bibliyotèk.
02 - Nan mache kiltivatè yo
Mache kiltivatè yo se yon kote pafè pou mete kanpe boutik pandan tout ane a. Pifò nan zòn yo gen omwen yon kèk kiltivatè 'mache ak nimewo yo ap grandi. Asire ou ke ou gen yon kanpe atire epi mete pri ki rezonab lè yo konpare ak lòt vandè. Epitou, si mache lokal ou a gen yon vandè frè ki byen koni deja, byen ofri yon lòt atik.
03 - Kòmanse yon CSA
Yon CSA ka yon anpil nan travay yo te kòmanse, men li ka tou peye si ou jwenn yon siksè CSA kouri. Kominote Sipòte Agrikilti (CSA) se yon sistèm inik agrikilti lokal kote yon kiltivatè pral ofri "aksyon" oswa "abonnements" nan fèm la pou vann bay manm nan kominote a. Yon bon CSA sistèm pèmèt pou pri ki ba-maketing e ka ede garanti yon pousan desan nan lavant sezon.
04 - Restoran lokal yo
Restoran ki sèvi òganik manje yo eklate moute sou tout plas la ak paske anjeneral engredyan òganik yo pi rèd sou sous, pi manje établissements ap gen chans pou sote nan chans lan asosye ak ak achte nan yon kiltivatè repitasyon pandan tout ane a. Sa a se yon sitiyasyon genyen-genyen, toutotan ou rete pwofesyonèl ak ofri pwodwi gwo.
05 - Ki pi piti Co-op ak kiltivatè yo
Vann pi piti détaillants òganik travay anpil tankou vann nan restoran òganik. Kenbe nan tèt ou ke établissements Yo Vann an Detay yo gen plis chans yo dwe sètifye òganik pase yon restoran menm si e konsa gen pratik manyen pi sevè. Epitou, anpil ti co-op ak menm pi gwo an detay òganik gen pratik etikèt yo espesifik òganik nan plas e souvan vle yon pousantaj nan pwodwi gratis yo nan lòd yo pote machandiz ou nan magazen yo, pou asire w ke ou diskite sou tout detay yo ak yon magazen anvan vann yo.
06 - Lekòl lokal yo
USDA Farm nan Lekòl Inisyativ se yon pwogram ki ede konekte lekòl (K - 12) avèk fèm rejyonal oswa lokal pou lekòl la ka sèvi manje ki pi frèt, sante, lokalman pwodui nan timoun yo. Sa a se yon pwogram ekselan pou patisipe ak yon bagay ou ka vle tcheke deyò kòm yon gwosè ti gwosè òganik .
07 - sou entènèt
Vann sou entènèt ka difisil. Pou yon sèl, pifò moun pa pral achte fre manje sou entènèt, sof si li nan fòm lan nan yon abònman CSA oswa livrezon sistèm sistèm. Tou de nan sa yo se fason ou ka vann sou entènèt si ou fè fas ak manje. Si ou se yon ti operasyon òganik ki trete rekòt nan valè-te ajoute machandiz , ou ka gen yon pi laj sou entènèt mache. Farms prezante baton siwo myèl òganik, salsa òganik, remèd fèy òganik, òganik sèk lavandè oswa savon òganik ka kapab fè yon k ap viv nan lavi a pa vann sou entènèt.
Pou fè lavant sou entènèt travay pou ou, al gade resous sa yo:
08 - Evènman kominote lokal yo
Kòm yon ti operasyon k ap grandi òganik, ou ta dwe kenbe je ou soti pou evènman fre lokal ki trase nan kliyan yo. Pou egzanp, selebrasyon jou ferye sezon, fwa atizay pandan ete oswa evènman pak lokal ki prezante vandè nan machandiz divès kalite. Asire ou ke ou li bwochi nan magazen lokal yo ak jounal lokal pou ou pa manke evènman. Ou ka pale tou avèk òganizasyon asosyasyon biznis ou oswa biwo vizitè yo, paske yo pral konnen sou fason evènman yo devan yo nan tan.