Anpil moun rèv la louvri yon restoran nouvo. Sepandan, jwenn ase finansman pou yon restoran nouvo ka yon gwo obstak blòk pou anpil moun. Pou ede finansman ale pi plis fèt san pwoblèm li enpòtan pou ou gen anpil enfòmasyon finansye pèsonèl ou anvan ou ale nan bank la. Si ou gen nenpòt enfimite sou kredi ou, li egalman enpòtan pou ou gen yon eksplikasyon ki pare, alekri.
Pou moun ki serye sou ouvèti yon restoran , isit la yo se kèk konsèy ki fè ou jwenn te kòmanse.
Chwazi yon Tèm Restoran oswa Konsèp
Sa a se pwobableman etap la pi fasil lè ouvèti yon restoran nouvo . Anjeneral, konsèp la restoran oswa tèm se premye bagay moun panse sou lè yo jwenn lide a yo louvri yon restoran. Kòm ou vyann soti tèm ou ou bezwen chwazi yon non restoran , ekri yon meni restoran epi yo kòmanse reflechi sou konsepsyon enteryè a nan sal manje ou ak ba. Ki sa ki pral restoran ou sanble? Ki sa ki li sou restoran ou ki pral envite kliyan yo manje la, olye ke nan plas konpetisyon an?
Chwazi yon Kote Restoran
Mwen te di li (oswa pito te ekri li) sou yo ak sou- li a tout sou kote lè li rive restoran siksè . Anvan ou chwazi yon kote pou yon restoran nouvo, konsidere trafik la, swa sou pye oswa nan machin. Konsidere gwosè a nan espas la, se li reyèlman gwo ase akomode desen an nan restoran ou a ?
Ak finalman, konsidere lwaye a. Anpil fwa ou ka negosye yon kontra lwaye ak yon mèt kay potentiels.
Kreye yon plan biznis restoran
Yon plan biznis restoran se tankou yon plan sou fason ou pral louvri restoran ou ak ki jan ou fè plan yo dwe pwofitab pandan koup la nan premye ane (oswa jiskaske yo peye prè a) ak pi lwen.
Pa gen bank oswa biwo ti biznis ki pral konsidere prete lajan ou san yo pa yon plan byen panse soti biznis.
Prepare pou entèvyou Bank ou
Anvan ou ale nan bank la oswa ti biznis biwo, gen kèk bagay ou ka fè pou w pare pou premye entèvyou ou . Ansanm ak plan biznis restoran ou , ou ta dwe fè devwa ou sou zòn nan kote ou vle louvri restoran ou.
Jwenn envestisè pou yon nouvo restoran
Gen kèk mèt restoran potansyèl chèche envestisè prive olye pou yo, oswa nan adisyon a, prè ti biznis . Pwopriyetè yo ka pousantaj lwaye an echanj pou yon pati nan restoran an. Pandan w ap chèche envestisè yo, panse ak anpil atansyon anvan mande zanmi oswa fanmi. Lajan ka chanje dinamik la nan yon relasyon, epi ou ka jwenn ki pral antre nan biznis ak yon zanmi oswa yon manm fanmi pa pouvwa tout bagay ke li se fann moute yo dwe.
Prepare pou w enskri sou liy pwentiye an
Menm ak yon plan biznis gwan distribisyon, kote restoran Fabulous ak envestisè prive, ou ka bezwen mete kolateral. Banks ta ka mande pou ou itilize pwopriyete pèsonèl ou (tankou kay ou) kòm garanti pou yon prè biznis. Panse long ak difisil anvan ou siyen lwen byen pèsonèl pou biznis ou.
Ki sa ki nesesè
- Pasyans, ak anpil nan li.
- Persistence
- Òganizasyon
- Moun ladrès
- Èske mwen te mansyone pasyans ak pèrsistans?